ベストマッチのコクうま

ごまスウィートポテトスープ

対象機種 
 
 

サツマイモの甘さと黒ごまのコクで絶妙コンビのスープが出来上がりました。おいしくって栄養たっぷり、おやつにもなるメニューです。

●さつまいもは皮を加えると、栄養価が上がります。
●トッピング→生クリーム、クルトン

材料

さつまいも

180g(皮ごと1cm角切り、一度水で洗う)

玉ねぎ

70g(1cm角切り)

黒すりごま

大さじ2

500cc(2人分は350cc以上)

スープの素

1個または1袋

こしょう

少々(出来上がり後加える)

小さじ 1/2(出来上がり後加える)

栄養成分(4人分)

タンパク質

6.7g

脂質

10.4g

炭水化物

66.8g

ナトリウム

2081mg

カルシウム

315mg

3.0mg

葉酸

118μg

ビタミンC

40mg

食物繊維総量

10.3g

食塩

5.3g