夏の定番冷製スープ
ビシソワーズ
対応機種
じゃがいもの優しい甘みを味わうことの出来る冷製スープです。寒いときにま、温かいままでもどうぞ。
ONE POINT
●冷やして、お召し上がりください。
お好みで、こしょうを加えます。
材料
| じゃがいも | 200g（皮をむいて1cm角切り、水にさらす） |
|---|---|
| 玉ねぎ | 100g |
| 水 | 500ml |
| 洋風スープの素 | 5g |
| 生クリーム | 100ml（出来上がり後加える） |
| 塩 | 3g |
栄養成分（1人分）エネルギー158kcal
| タンパク質 | 1.7g |
|---|---|
| 脂質 | 11.5g |
| 糖質 | 11.2g |
| カリウム | 267mg |
| カルシウム | 22mg |
| 鉄 | 0.3mg |
| 葉酸 | 15μg |
| ビタミンA | 98μg |
| ビタミンB1 | 0.07mg |
| ビタミンB2 | 0.04mg |
| ビタミンC | 19.5mg |
| 食物繊維 | 1.1g |
| 食塩相当量 | 1.2g |